J'ai pris cette super recette chez Alice du blog avocat et chocolat : elle en jette, c'est original et très bon

rillettes_de_saumon_008

Ingrédients (à ma façon)

75 g de roquette

40 g d'amandes

25 g de parmesan

1 gousse d'ail

2 càs d'huile d'olive

Préparation

Faire griller les amandes puis mixer par petites impulsions tous les ingrédients. Trop facile !