Yaourt à la fève tonka
Bonjour. Comme prévu le Père Noêl m'a appporté une yaourtière (merci maman !). Premiers yaourts au pain d'épice maison : ratés : texture : pas bonne. Deuxièmes yaourts : ai remplacé le lait entier par un litre de boisson au soja : pas trop de goût. Troisièmes yaourts : à la fève tonka : très très bons, alors voilà la recette adaptée de "ok ce bon" :
Ingrédients pour 7 pots
un yaourt nature (pour moi : le dernier yaourt au soja)
1 litre de lait entier
5 càs de cassonade (je n'ai pas de vergeoise à la vanille)
1 sachet de sucre vanillé
1 fève tonka rapée
Préparation
Faire tiédir le lait avec la cassonade, la vanille et la fève tonka rapée. Mélanger.
Fouetter le yaourt et y ajouter la préparation précédente. Mélanger.
Verser dans les pots de yaourts, disposer dans la yaourtière sans les couvercles. Je la mets 11 heures, laisse à l'intérieur toute la nuit puis les mets au réfrigérateur le matin.
Petit problème rencontré : j'avais des morceaux de fève tonka (même rapée) donc je les ai réduits à la main et ai déposé les petits morceaux dans les yaourts.
Commentaires sur Yaourt à la fève tonka
C'est vrai que c'est très bon !
Wahou ça donne envie! Moi j'hésite encore avant de m'acheter une yaourtière!
ils ont l'air délicieux ces yaourts bravo, moi aussi le père noel m'a apporté une yaourtière et j'ai réussi enfin de bons yaourts aujourd'hui après 3 essais !
bonne soirée
ca a l'air délicieux!
vraiment très sympa ces yaourts!
Si j'avais eu une yaourtiere pour Noël c'est certain, la premiere recette que j'aurais testé c'est un yaourt à la feve tonka 
Que ça doit être bon!!!
bravo pour toutes ces recettes de yaourt!! de quoi mettre l'eau à la bouche! passes une bonne journée
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