18 mars 2011
Yaourt au jasmin
Un goût discret, subtil pour ce yaourt et je peux vous dire qu'il est vraiment très bon.
Ingrédients
1 yaourt nature
1 litre de lait entier
1 boule à thé de thé au jasmin
2 grosses càs de sucre
2 càs de lait en poudre
Préparation
1 Faire chauffer le lait, le sortir du feu, mettre la boule à thé dans la casserole de lait et laisser infuser 1 heure.
2 Battre le yaourt avec le sucre et le lait en poudre.
3 Enlever la boule à thé et fouetter le lait parfumé avec le yaourt sucré.
4 Mettre en yaourtière 10 heures et laisser refroidir 4 heures.
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