24 février 2014

LE CONCORDE

Tendre souvenir d'enfance que j'ai retrouvé en réalisant ce gâteau dont j'ai trouvé la recette sur le pétrin, un de mes blogs chouchou. Petit bémol : il faut plus de mousse au chocolat que la recette ne prévoit pour pouvoir couvrir entièrement le gâteau, à moins d'en mettre moins à l'intérieur. Au choix ! Mes ingrédients pour les meringues : 180g blancs d’oeufs (5 à 6) 150g sucre en poudre 150g sucre glace 35g cacao en poudre non sucré Mes ingrédients pour la mousse au chocolat 200g chocolat noir (Nestlé... [Lire la suite]
Posté par missisa à 16:28 - - Commentaires [1] - Permalien [#]