05 août 2017

Brioche à la vanille à effeuiller

  Quelle réussite, autant visuelle que gustative ! Recette légèrement adaptée du site de Marciatck. Meilleure le jour même. Ingrédients pour la pâte à brioche 450 g de farine 60 g de sucre 60 g de beurre demi-sel 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 80 ml de lait 2 oeufs 60 ml d’eau Pour la garniture 150 g de sucre 40 g de beurre fondu 1 gousse de vanille Préparation 1ère étape 1 Faire fondre le beurre avec le lait. 2 Verser dans la cuve de votre pétrin les oeufs battus , la farine, le sucre, le... [Lire la suite]
Posté par missisa à 18:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]