14 février 2009
To all the visitors
It's such a pleasure to see that numerous people from all over the world come and see this blog that I cannot do without saying thank you and that I am dearly waiting for your comments especially if you need any translation for one or several or all of the receipes. See you soon !
02 janvier 2009
Mes voeux
BONNE ANNEE
Alexia, Alice, Amélie, Asmaa, Cannelle, Carochococo, Caroline, Choupette,
Chef Damien, Chouya, Clarisse, Claudie, Clem, Clémence,Cricolie et Nina,
Christine, Cycy, Daniel, Dominique, Doria, Elo, Elodie, Emy, Eol,
Eryn, Eva, Fabie,Fanette, Gaelle, Hèle Hèldé, Hélène, Jacre, Jeannice, Johan,Jo-L,
Joss, Laetitia,Laetitialily, La fée maison, Lili, Lisanka, ,Lory,
Louna, Loukoum, Lylylatigresse, Madjy, Maman, Manu, Marjolaine,
Mewmewchou, Mouni, Michette, Mickymath,Mounie,Nanie, Nuage de lait,
Ohlala, Paola, Philo, Pompelpot, Pupuce, Sandra, Sha, Sylvie, Virginie, Yasminou,
Yum, X de cuisine plurielle, X de sucre en poudre, X de A flavor Capture
Pour tous vos mots, fréquents ou uniques et qui me ravissent chaque jour.
A tous ceux qui, sans se manifester, visitent mes pages de cuisine.
15 novembre 2008
Poulette de la semaine
Merci à Silvia du blog www.silviaetlulu.canalblog.com de m'avoir élue "poulette de la semaine" : cette semaine mes coquilles St Jacques ont été élues recette de la semaine (et c'est vrai qu'elles en valent le coup...).
Ayant été élue également la semaine dernière, j'ai déjà distribué mes prix...
14 novembre 2008
Mes petits livres des éditions SAEP
Voici les livres que j'ai reçu des éditions SAEP.Les éditions SAEP sont les premiers créateurs de livres de cuisine en France.
-Ils ont un site de vente en ligne : www.livres.saep.fr
-Ils mettent gratuitement à disposition 1000 recettes gratuites et illustrées, tirées de leurs ouvrages.
Vous trouverez de temps à autre, sur mon blog, des recettes tirées de ces livres.
10 novembre 2008
Recettes de la semaine
bonjour, comme prévu après avoir été élue recette de la semaine par Eva, c'est à mon tour : je rappelle les règles : donner l'adresse du blog qui m'a élue : www.miaam.canalblog.com, choisir 2 entrées 2 plats 2 desserts pris dans blog appétit, écrire les adresses des blogs choisis et les prévenir sur leur blog (les recettes sont celles de la semaine dernière).
les entrées : www.lesgourmandisesdisa.blogspot.com pour ses "crétons à la ciboulette"
www.casserolesetfourneaux.blogspot.com pour son risotto aux chanterelles (et oui, c'est une entrée en Italie)
Les plats, ou plutôt un accompagnement :
www.jojocuisine.canalblog.com pour ses pommes de terre au four au thym (si je me souviens)
www.devotte.free.fr pour ses magrets de canards déglacés aux mûres et vinaigre de Xérès
Les desserts : www.miammamancuisine.overblog.com pour son cake aux pommes fourré à la crème au beurre salé
www.yum-cooking.blogspot.com pour son tiramis'Yum ! clémentines en sabayon et pistaches.
y plus qu'à se régaler.....
05 novembre 2008
Meilleur dessert de la semaine
Eva, du blog "pour ceux qui aiment cuisiner"m'a decerné le prix du meilleur dessert de la semaine. 
Alors cette semaine, je vais regarder blog appétit tous les jours et je decernerai à mon tour des récompenses. Résultats...dans une semaine. MERCI EVA.
10 octobre 2008
En réponse aux commentaires
Vos commentaires me vont droit au coeur, ils sont géniaux, gentils, encourageants, quelques bloggeuses que j'ai dans mes favoris depuis à peu près un an, que je considère comme des supers chefs, talentueuses, photographes, clowns, et qui m'écrivent....!!!j'ai failli ne pas en dormir, c'était comme si...comme si... le Père Noël m'avait écrit en personne...
Bon je réponds : en effet Joss (merci pour le compliment) j'ai oublié de préciser qu'il y a 4 oeufs dans la recette, Ouf que tu es là !
Merci hèle Helde (mots et mets adresse à droite) c'est drôlement gentil, je ne te montre pas les photos de mes premiers macarons car j'ai appris la photo culinaire grâce à mes blogs favoris et elles sont moins réussies que maintenant ; mes macarons étaient bosselés car je ne mixais pas les amandes en poudre, je ne laissais pas un temps d'attente (le macaronage) et ils n'avaient pas la forme recherchée car je ne mettais pas 2 plaques les unes au-dessus des autres. Voici pour toi dans un autre message d'autres macarons mais ils n'ont pas eu autant de succès que d'autres à cause de la ganache au chocolat blanc.
17 septembre 2008
Moi et mon blog
Voici mon second blog sur lequel je vais reprendre quelques recettes écrites dans le 1er et qui est hébergé chez marmiton (www.marmiton.org)
Le temps que je le remplisse, il est un peu vide... Patience !
En attendant, une photo de ma cuisine.
