07 novembre 2008

Tartelette amande raisin marsala

Bonjour à toutes, pas difficile la reprise ? Aie!Aie!Aie! Une petite tarte pour la forme et le moral ? Petite recette prise mais adaptée de mon fameux magazine "saveurs".... Ingrédients Pâte sablée  (recette plus tard) Raisin qui peut cuire 50g de beurre 50 g de poudre d'amande 30 g de cassonade 20 g de sucre 1 càs rase de farine 1 oeuf 3 càs de "crema mandorla" (vin aromatisé aux amandes et élaboré avec du marsala) Préparation Beurrer et tapisser 5 moules à... [Lire la suite]
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26 octobre 2008

Tartelettes à l'orange

Le plein de vitamines ? Hum! avec cette tarte à l'orange vous aurez bonne mine ! Que je suis poétique...On dirait une réclame ! Ingrédients pour la pâte brisée (Eh!oui, c'est vous qui allez la faire) 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oeuf (ne jetez pas le blanc) 40 g de sucre 1 pincée de sel 5 cl d'eau Je prends mes recettes de pâte dans le livre : gâteaux de mamie, les recettes d'Amandine, chez Marabout. Préparation de la pâte brisée. Disposer la farine en un puits et déposer au... [Lire la suite]
Posté par missisa à 15:08 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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