22 septembre 2008

Pudding aux pépites de chocolat

Pour mes fidèles et futures lectrices et lecteurs... Ingrédients 400 g de pain rassis 3/4 litre de lait (ou assez pour immerger le pain) 3 oeufs 150 g de sucre 75 g de beurre 100 g (ou plus de pépites de chocolat faites maison) Préparation Emietter le pain rassis. Faire chauffer le lait et le verser sur le pain. Ajouter le sucre, une pincée de sel et le beurre. Bien, bien mélanger . Battre les oeufs en omelette et les ajouter à la préparation précédente. Intégrer les pépites et mélanger. Le mélange homogène est important... [Lire la suite]
Posté par missisa à 20:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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