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biscuits courgettes chocolat

ça c'est pour Nadou et Yasmin qui ont pu accéder les premières à mon blog (tant pis pour Alice laura ou Isabelle et autres qui essayaient désespérément d'y accéder depuis le début...Ah!ah!). Voici dans le cadre de la semaine du goût (du 13 au 19 octobre)...

Posté par missisa à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, chocolat, courgette

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30 octobre 2015

Mystères

Coucou Amélie, je ne pouvais te décevoir une fois de plus quand tu visites mon blog ; je vais essayer de m'y tenir afin que tu aies quelque chose à lire aux aurores. J'ai pris cette recette (sauf la glace à la vanille) sur le site dont je t'ai déjà parlé...

Posté par missisa à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralines roses, glace, meringues

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4 février 2009

Sushis

Difficile de trouver des recettes de suhis donc je me suis inspirée d'un blog et d'un livre : le blog nous livre la recette de Maki sushi, ce n'est pas la spécialité de ce blog mais j'ai mélangé mon riz selon sa recette ici ; quant à la recette de sauce...

Posté par missisa à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, gingembre, riz

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7 janvier 2009

Dahl de lentilles corail

Voici un copié-collé éhonté de cette excellente recette prise sur www.cuisine.elle.fr. (J'avais vu une recette de dahl sur un de mes blogs chouchoux et je ne l'ai pas retrouvé pardon à la bloggeuse qui se reconnaîtra peut-être car on en avait parlé sur...

Posté par missisa à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cardamome, coco, lentilles corail

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21 novembre 2008

Joconde à l'ananas

Bonjour. Voici un gâteau constitué d'un biscuit joconde et d'ananas curd sur le dessus. J'ai trouvé la recette du biscuit sur le site florilège gourmand. Ananas curd Ingrédients La moitié d’un ananas ( 375 g) 200 g de sucre (si on n'aime pas trop trop...

Posté par missisa à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, ananas, blanc d'oeuf

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18 décembre 2019

Cake carotte

Nouvelle édition révisée pour ce succulent carrot cake. Ingrédients 350 g de carottes 4 oeufs 100 g de cassonade 240 g de farine 100 g de noix ou noisettes 200 g de beurre 1/2 sacher de levure Extrait de vanille Pour le glaçage 2 carrés frais 150 g de...

Posté par missisa à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte, MASCARPONE, NOIX

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7 novembre 2008

Tartelette amande raisin marsala

Bonjour à toutes, pas difficile la reprise ? Aie!Aie!Aie! Une petite tarte pour la forme et le moral ? Petite recette prise mais adaptée de mon fameux magazine "saveurs".... Ingrédients Pâte sablée (recette plus tard) Raisin qui peut cuire 50g de beurre...

Posté par missisa à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, marsala, raisin

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2 octobre 2008

Macarons au tiramisù

Comme vous avez pu le constater j'adore les séries. En voici une : les macarons. 1ère recette en ligne : macarons au tiramisù. J'ai pris cette recette chez Pure Gourmandise mon site de référence en matière de macarons. Normalement, on a tendance à appeler...

Posté par missisa à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, MASCARPONE, MACARON

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25 octobre 2008

cupcake aux noix

BONNES VACANCES et COURAGE à celles et ceux qui N'EN ONT PAS ! Petite recette que j'ai prise dans 10parjour. Je n'ai pas fait le glaçage donné par contre. Ingrédients 200 g de noix 150 g de broccio (brousse) 100 g de farine 60 g de sucre 1 blanc d'oeuf...

Posté par missisa à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: NOIX, broccio, chantilly

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29 octobre 2008

Macarons aux spéculos

Samedi dernier, nous sommes allés à Paris et j'en ai profité pour aller à G. Detout, un détaillant en alimentaire dont je trouvais le nom un peu partout sur les blogs mais dont l'orthographe était approximative et pas d'adresse ; alors la voici : G. Detout,...

Posté par missisa à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, spéculoos

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25 novembre 2008

Tiramisù crunchy

Voici un de mes desserts chouchoux qui se décline à l'infini : le tiramisù. Je tire mes recettes du livre de Laura Zavan chez Marbout : "Tiramisù". Ingrédients pour 5 verrines 250 g de mascarpone 3 oeufs 50 g de sucre 12 à 16 biscuits à la cuillère 1...

Posté par missisa à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MASCARPONE, Amande

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3 février 2009

Galette au beurre et au miel

Cette galette s'appelle M'khamer, je l'ai trouvée sur RV aux mignardises chez Mouni. Veillez à bien arroser de beurre et de miel (contrairement à ce que j'ai fait) pour obtenir un goût bien prononcé. Ingrédients 300 g de semoule fine 200 g de farine 1/2...

Posté par missisa à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule, miel

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18 octobre 2008

Millionnaire's shortbread

Il paraît que ce gâteau a fait le tour des blogs. Je l'ai trouvé chez zouck. Quand on le goûte on comprend pourquoi, à la maison, on l'a comparé à des twix, granolas, balistos... c'est effectivement très bon mais attention aux calories quand même ! A...

Posté par missisa à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, TOFFEE

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8 novembre 2008

Le Creusois

Voici le gâteau dont ma marraine m'a donné la recette les ingrédients : j'ai fait comme j'ai pu pour la préparation qui n'est peut-être pas celle d'origine mais elle est quand même drôlement bonne : merci Maryvonne ! Ingrédients 4 blancs d'oeufs 150 g...

Posté par missisa à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, noisettes

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11 novembre 2015

BUCHE FRAMBOISE

Depuis le temps que je voulais faire une bûche avec un moule spécial, c'est fait. En tout 4h30 de travail fait sur 3 jours. Un goût de légèreté insoupçonnable, idéal après un bon repas qui demande un dessert léger. J'ai pris cette recette sur le blog...

Posté par missisa à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, framboise

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31 mars 2011

Pithiviers au chocolat et aux poires caramélisées

Après la pâte feuilletée la recette de ce dessert que je vais refaire très vite ! Prise dans "Les desserts, 1000 recettes, 1000 photos de chez Solar. Ingrédients 400 g de pâte feuilletée 2 ou 3 poires 50 g de beurre 30 g de sucre 50 g de crème liquide...

Posté par missisa à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, POIRE

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27 février 2009

Cake au citron et aux amandes

J'ai acheté de la semoule de maïs pour une recette que j'avais vu sur un blog, et puis je ne l'ai plus retrouvée, alors je cherche, je cherche. J'ai trouvé des muffins (pas pris en photo) et j'ai trouvé dans mon livre "les gâteaux de mamie" la recette...

Posté par missisa à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, citron

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14 décembre 2010

cupcake framboise

Ingrédients pour 8 cupcakes 115 g de beurre115 g de sucre2 oeufs115 g de farine1 cc de levurejus d'un demi citron8 framboises Pour la déco 150 g de St Môret50 g de sucre glace8 framboisesperles alimentaires Préparation Préchauffer le four à 180° (T6)....

Posté par missisa à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, citron

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27 février 2009

Macarons curcuma banane

"Macarons curcuma banane" ou "vais-je un jour parvenir à obtenir des macarons lisses ?". Le curcuma sert à obtenir la couleur jaune (cuisine campagne) et n'a pas de goût (cuisine-campagne). J'ai versé une cuillère à café de curcuma (la couleur vient au...

Posté par missisa à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, curcuma

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6 février 2009

Yaourts amande framboise

TROP TROP BONS UN VRAI DESSERT CES YAOURTS Chouette, les enfants ont aimé. Ingrédients 1 yaourt grec 1 L de lait entier 1 càc d'arôme d'amande amère confiture de framboises maison Préparation Faire chauffer le lait avec l'arôme. Laisser infuser 1 heure....

Posté par missisa à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, framboise

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28 janvier 2009

Sucre arrangé

Bonjour, et merci pour vos messages qui me ravissent toujours, gros bisous à vous. Ma mère m'a donné un petit livre que France Loisirs lui a offert : il est tip top, il s'intitule : "cadeaux gourmands" et voici le premier que je vous offre à vous : la...

Posté par missisa à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassonnade, noix de coco

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22 janvier 2009

Muffins ailés noix gorgonzola

bonsoir, dans la série muffin salé je vous en propose aux noix et au gorgonzola. (tiré de "saveur") Ingrédients 250 g de farine 1 càc de sel 2 oeufs 1 sachet de levure 125 g de noix 20 cl de lait 100 g de beurre 150 g de gorgonzola (même plus car on ne...

Posté par missisa à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: NOIX, gorgonzola

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20 décembre 2010

Biscotti à la fève tonka

Que faire de ses fèves tonka quand on a cédé à la tentation de suivre la mode des blogs et qu'après une ou peut-être deux recettes on ne sait plus quoi en faire. Donc j'ai déjà fait des yaourts à la fève tonka , un gâteau à la fève tonka et voici des...

Posté par missisa à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: NOIX, fève tonka

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15 décembre 2010

Bûche Moka-Praliné

Ingrédients pour le roulé 3 oeufs100 g de sucre60 g de farine60 g de fécule (maïzéna pour moi)3 cs d'eau chaude1 cs de levure Préparation du roulé Casser les oeufs et les séparer des blancs. Fouetter jaunes et eau. Verser le sucre en fouettant.Fouetter...

Posté par missisa à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, pralin

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28 février 2009

Yaourt citron mûre

Encore une réussite pour mes yaourts : je m'éclate à trouver de nouvelles saveurs, de nouvelles associations, la sonorité des mots citron / mûre était déjà doux à l'oreille et mes papilles s'en réjouissaient à l'avance : leur association a été un plaisir...

Posté par missisa à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, mûre

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