31 octobre 2015

Beignets à la carotte

    Serait-ce reparti pour mon blog? Amélie m'aurait-elle remit le pied à l'étrier? Alors voilà pour elle une recette portugaise d'après la mamie d'une élève qui nous a régalé avec. Ingrédients pour pas mal de beignets (combien?) 500 g de carottes  (à peu près 5 grosses) 150 g de sucre 2 oeufs le zeste de la moitié d'un citron et le zeste d'une petite orange 1 càc de levure (la moitié pourrait aller aussi) 1 bâton de cannelle 1 càs de porto (on peut en mettre plus mais j'ai eu peur que la pâte soit trop... [Lire la suite]
Posté par missisa à 16:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :

29 septembre 2008

Cake carotte

Merci Laura pour tes félicitations et pour toutes celles qui m'envoient des commentaires  : Clémence, philo...Cici, alors à vos papilles, pour la semaine du goût : un gâteau aux carottes excellent : mais là, on sent les carottes (contrairement aux courgettes des petits gâteaux...). J'ai pris la recette dans le magazine "Saveur" en ne changeant que 2 ingrédients. Ingrédients 350 g de carottes 4 oeufs 240 g de cassonade 240 g de farine 100 g de noix (du jardin s'il vous plaît) 200 g de beurre 1/2 sacher de... [Lire la suite]
Posté par missisa à 18:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,