MISSISA'S COOKING

Gâteau breton

Bonjour, une fois de plus c'est la recette de ma marraine que je vous livre ici car c'est le meilleur gâteau breton qui soit. Ingrédients 250 g de farine 175 g de beurre 3 jaunes d'oeufs + 1 (avec les blancs : le creusois) 125 g de sucre Préparation Mélanger...

Posté par missisa à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jaunes d'oeufs

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11 novembre 2008

Coquilles Saint-Jacques à la bretonne

Nous avons fait un repas breton avec comme plat principal, des coquilles StJacques à la bretonne accompagnées de riz et un gâteau breton au dessert. Voici la recette de ma grand-mère bretonne, je l'ai fait pour elle, parce qu'elle en a marre de la vie............................................

Posté par missisa à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coquilles Saint Jacques

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10 novembre 2008

Recettes de la semaine

bonjour, comme prévu après avoir été élue recette de la semaine par Eva, c'est à mon tour : je rappelle les règles : donner l'adresse du blog qui m'a élue : www.miaam.canalblog.com, choisir 2 entrées 2 plats 2 desserts pris dans blog appétit, écrire les...

Posté par missisa à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 novembre 2008

Le Creusois

Voici le gâteau dont ma marraine m'a donné la recette les ingrédients : j'ai fait comme j'ai pu pour la préparation qui n'est peut-être pas celle d'origine mais elle est quand même drôlement bonne : merci Maryvonne ! Ingrédients 4 blancs d'oeufs 150 g...

Posté par missisa à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, noisettes

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7 novembre 2008

Tartelette amande raisin marsala

Bonjour à toutes, pas difficile la reprise ? Aie!Aie!Aie! Une petite tarte pour la forme et le moral ? Petite recette prise mais adaptée de mon fameux magazine "saveurs".... Ingrédients Pâte sablée (recette plus tard) Raisin qui peut cuire 50g de beurre...

Posté par missisa à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, marsala, raisin

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5 novembre 2008

Meilleur dessert de la semaine

Eva, du blog "pour ceux qui aiment cuisiner"m'a decerné le prix du meilleur dessert de la semaine. Alors cette semaine, je vais regarder blog appétit tous les jours et je decernerai à mon tour des récompenses. Résultats...dans une semaine. MERCI EVA.

Posté par missisa à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 novembre 2008

Tiramisù inventif

Vendredi 1 Novembre nous avons mangé dans un restaurant à Vierzon et en dessert j'ai choisi un tiramisù pensant qu'il allait ressembler à ceux que nous connaissons (et pourtant j'en fais beaucoup et qui n'ont rien à voir avec le traditionnel, mais bon)...

Posté par missisa à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café

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3 novembre 2008

Biscuits flocons d'avoine et chocolat

Merci les filles pour vos compliments. Voici un goûter que je viens de reprendre de mon ancien blog (d'où le titre : "les desserts de missisa"), et il est à ...croquer ! Ingrédients pour les biscuits 180 g de beurre 75 g de farine 180 g de flocons d'avoine...

Posté par missisa à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Flocons d'avoine

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1 novembre 2008

Cupcake au thé vert, noix et fenouil

Voici le cupcake que j'ai réalisé pour le concours "Sucrepice n°3" sur le blog épicesmoi ( http://epices-moi.over-blog.fr/article-23817507.html). Cupcake au thé vert, noix et fenouil Ingrédients 100 g de beurre salé 100 g de sucre glace 120 g de farine...

Posté par missisa à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: NOIX

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