MISSISA'S COOKING

Sucre arrangé

Bonjour, et merci pour vos messages qui me ravissent toujours, gros bisous à vous. Ma mère m'a donné un petit livre que France Loisirs lui a offert : il est tip top, il s'intitule : "cadeaux gourmands" et voici le premier que je vous offre à vous : la...

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Tags: cassonnade, noix de coco

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22 janvier 2009

Muffins ailés noix gorgonzola

bonsoir, dans la série muffin salé je vous en propose aux noix et au gorgonzola. (tiré de "saveur") Ingrédients 250 g de farine 1 càc de sel 2 oeufs 1 sachet de levure 125 g de noix 20 cl de lait 100 g de beurre 150 g de gorgonzola (même plus car on ne...

Posté par missisa à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: NOIX, gorgonzola

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20 janvier 2009

Glace à la confiture de lait

Bonjour, pour coller au temps qu'il fait, une succulente glace maison extraite de mon magazine "saveur". Ingrédients 50 cl de lait entier 250 g de sucre 10 cl de lait 250 g de crème fraîche Préparation Verser le lait entier dans une casserole, ajouter...

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15 janvier 2009

Yaourt à la fève tonka

Bonjour. Comme prévu le Père Noêl m'a appporté une yaourtière (merci maman !). Premiers yaourts au pain d'épice maison : ratés : texture : pas bonne. Deuxièmes yaourts : ai remplacé le lait entier par un litre de boisson au soja : pas trop de goût. Troisièmes...

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Tags: fève tonka

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11 janvier 2009

semoule au lait et à la vanille

Bonjour, souvenir et goût d'enfance pour cette délicieuse semoule que j'ai trouvée sur le site "les gourmandises de Sophie" Ingrédients 50 cl de lait demi-écrémé 10 cl de crème fraîche liquide 50g de sucre 45g de semoule très fine 2 sachets de sucre vanillé...

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Tags: semoule, vanille

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9 janvier 2009

Biscuits scandinaves amande cardamome

Bonjour tout le monde ! Pas trop froid ? Voici une recette pour se réchauffer avec une bonne tasse de café, chocolat, thé, tisane bien chaude. Elle est simple et on se retrouve avec une quantité conséquente de biscuits et j'en ai été très satisfaite :...

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Tags: Amande, cardamome

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7 janvier 2009

Dahl de lentilles corail

Voici un copié-collé éhonté de cette excellente recette prise sur www.cuisine.elle.fr. (J'avais vu une recette de dahl sur un de mes blogs chouchoux et je ne l'ai pas retrouvé pardon à la bloggeuse qui se reconnaîtra peut-être car on en avait parlé sur...

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Tags: cardamome, coco, lentilles corail

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6 janvier 2009

Galette au chocolat

Bonjour, cette année je voulais changer de galette et j'ai trouvé cette recette sur le blog de deux gourmandes, je la recopie ici, c'est pas mal du tout (surtout le lendemain, comme d'hab.) Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée 200 g de chocolat 100...

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Tags: Amande

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2 janvier 2009

Mes voeux

BONNE ANNEE Alexia, Alice, Amélie, Asmaa, Cannelle, Carochococo, Caroline, Choupette, Chef Damien, Chouya, Clarisse, Claudie, Clem, Clémence,Cricolie et Nina, Christine, Cycy, Daniel, Dominique, Doria, Elo, Elodie, Emy, Eol, Eryn, Eva, Fabie,Fanette,...

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