MISSISA'S COOKING

Biscuits flocons d'avoine et chocolat

Merci les filles pour vos compliments. Voici un goûter que je viens de reprendre de mon ancien blog (d'où le titre : "les desserts de missisa"), et il est à ...croquer ! Ingrédients pour les biscuits 180 g de beurre 75 g de farine 180 g de flocons d'avoine...

Posté par missisa à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Flocons d'avoine

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1 novembre 2008

Cupcake au thé vert, noix et fenouil

Voici le cupcake que j'ai réalisé pour le concours "Sucrepice n°3" sur le blog épicesmoi ( http://epices-moi.over-blog.fr/article-23817507.html). Cupcake au thé vert, noix et fenouil Ingrédients 100 g de beurre salé 100 g de sucre glace 120 g de farine...

Posté par missisa à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: NOIX

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29 octobre 2008

Macarons aux spéculos

Samedi dernier, nous sommes allés à Paris et j'en ai profité pour aller à G. Detout, un détaillant en alimentaire dont je trouvais le nom un peu partout sur les blogs mais dont l'orthographe était approximative et pas d'adresse ; alors la voici : G. Detout,...

Posté par missisa à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, spéculoos

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25 octobre 2008

cupcake aux noix

BONNES VACANCES et COURAGE à celles et ceux qui N'EN ONT PAS ! Petite recette que j'ai prise dans 10parjour. Je n'ai pas fait le glaçage donné par contre. Ingrédients 200 g de noix 150 g de broccio (brousse) 100 g de farine 60 g de sucre 1 blanc d'oeuf...

Posté par missisa à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: NOIX, broccio, chantilly

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10 octobre 2008

Macarons à l'amarena

Ingrédients pour les macarons 3 blancs d'oeufs 205 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 30 g de sucre en poudre 50 gouttes de colorant rouge ingrédients pour la ganache quelques carrés de chocolat blanc sirop d'amarène (cerise) Préparation Mixer...

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Tags: amarene, MACARON

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7 octobre 2008

Baba al limoncello

Voici la recette du baba qui va dans le tiramisù. Normalement il faut 2 verres de liqueur mais des gourmands sont passés par là plusieurs fois... Ingrédients Pour le sirop 1 verre de liqueur de limoncello 1 verre d'eau 50 g de sucre Pour le baba 300g...

Posté par missisa à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2008

Macarons au tiramisù

Comme vous avez pu le constater j'adore les séries. En voici une : les macarons. 1ère recette en ligne : macarons au tiramisù. J'ai pris cette recette chez Pure Gourmandise mon site de référence en matière de macarons. Normalement, on a tendance à appeler...

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Tags: blancs d'oeufs, MASCARPONE, MACARON

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24 septembre 2008

biscuits courgettes chocolat

ça c'est pour Nadou et Yasmin qui ont pu accéder les premières à mon blog (tant pis pour Alice laura ou Isabelle et autres qui essayaient désespérément d'y accéder depuis le début...Ah!ah!). Voici dans le cadre de la semaine du goût (du 13 au 19 octobre)...

Posté par missisa à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, chocolat, courgette

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